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Comune di Vische
Piazza Colonnello Amione 1
10030 - Vische (TO)
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Descrizione:
Vische è un comune italiano di 1.343 abitanti della provincia di Torino, in Piemonte.
A Vische si trova un importante centro di spiritualità: il convento di Betania del Sacro Cuore, fondato dalla serva di Dio, madre Luisa Margherita Claret de la Touche nel 1914. La moderna chiesa, di recente costruzione, è in grado di accogliere numerosi pellegrini e fedeli.
La cucina è semplice e si basa su ricette contadine, dove i più genuini prodotti della terra sono gli ingredienti base per offrire una piacevole riscoperta dei "Sapori antichi". Tipiche sono le paste di meliga, dolci a base di farina di mais che bene si accompagnano al vino Passito, prodotto localmente da vitigno D.O.C.